Готовим еврейскую еду-форшмак.

Рецептов этого блюда очень много и у каждой хозяйки он свой.

Я готовила по рецепту свой мамы и он у нас такой:

Филе селёдки 

Яблоко

Морковка

Сыр плавленный 

Зелень

Масло сливочное 

Я беру все на глаз, в зависимости от того, как вы больше любите.

Все это богатство перекручиваем в мясорубке и убираем на какое-то время в холодильник.

Очень хорошо идёт на чёрный хлебушек!

Приятного всем аппетита.

Готовите дома форшмак? 

А какой у вас рецепт?