juliya_lambert (Елена) (juliya_lambert) wrote,
juliya_lambert (Елена)
juliya_lambert

Categories:

Автостопом по Америке

Я, как героиня Муравьевой, которая наконец-то купила себе джинсы, так и я, наконец-то  сходила на такой известный и очень популярный мастер-класс в студию CLEVER,
и всё благодаря нашему любимому сообществу mosblog
DSC_0424.JPG

Была приятна удивлена атмосферой, которая царит в кулинарной студии CLEVER. Приветливый персонал сделал всё, чтобы каждый кто к ним прищел чувстовал себя, как дома.
Пока мы ждали, когда все  соберутся, официантка Катерина предложила нам напитки.
DSC_0434.JPG

Все собрались, и очаровательная Анна Доконт рассказала, какие блюда мы будем сегодня готовить.
13239885_1047512538673698_1161938935215382237_n.jpg
На повестке дня было:
— Стейк «Чикаго» с бэби-картофелем, розмарином и чесночно-сливочным маслом
— Салат «Уолдорф» с салатом айсберг, индейкой, сельдереем и домашним майонезом
— Коктейль: «Олд фэшн»
— Коктейль: «Космополитен»
— Ванильные капкейки с клубникой и кремом из маскарпоне.

Работа была организована так, что каждый участвовал в приготовлении какого-то блюда. Анна успевала всем всё показать и рассказать.
Как правильно порезать картошку, чем её надо побрызгать и сколько надо чеснока...
DSC_0466.JPG

Скажу вам по секрету, у нас собралась просто чумовая команда, которая весь вечер смеялась и было такое ощущение,
что мы все здесь уже не в первый раз собрались именно в такой компании.
DSC_0464.JPG

13260039_1047512985340320_6455475826886149508_n.jpg
фото студии CLEVER

Девочки,а на всех хватит?
DSC_0522.JPG

Пока одна группа готовила и раскладывала салат, другая  внимательно слушала то, как готовят самые известные коктейли))
Мне самой нетерпелось попробовать "Космополитен", еще бы, ведь это любимый коктейль героинь фильма "Секс в большом городе". Скажу сразу - понравился!!
DSC_0481.JPG

DSC_0485.JPG

Салат, коктейль, это все конечно хорошо...Но, меня волновал вопрос - когда же мы будем жарить наше мясо, которое мы перед этим замариновали?!))
И вот, наконец-то дошла очередь и до него! Я, как человек, который впервые сюда попал, не знала,что существует аж 6 степеней прожарки! Во как! Век живи-век учись.
Для того, чтобы узнать дошло твое мясо до нужной  кондиции, существует градусник для мяса! Это было интересно(для меня).
DSC_0513.JPG

Каждый брал себе кусок мяса и жарил его на своё усмотрение, с градусником в руках))
DSC_0516.JPG

Пока народ жарил мясо, девочки приготовили тесто для капкейков.
DSC_0498.JPG

DSC_0540.JPG

Вот, что мы в этот день настряпали: Салат «Уолдорф» с листьями айсберга, индейкой, сельдереем и домашним майонезом;
13254372_1047513712006914_1482331171405489515_n.jpg

фото студии CLEVER
Стейк «Чикаго» с бэби-картофелем, розмарином и чесночно-сливочным маслом
13239370_1047513748673577_646553282689121435_n.jpg
фото студии CLEVER

Ванильные капкейки с клубникой и кремом из маскарпоне
13226820_1047513775340241_5711065058377511_n.jpg
фото студии CLEVER
Можно уже сесть и все это продегустировать!
DSC_0528.JPG

И конечно же фото на память с очаровательной Анной Доконт
13230253_1047513882006897_7313698732088405754_n.jpg
фото студии CLEVER
Спасибо студии CLEVER за  мастер-класс и прекрасный вечер, который я провела в окружении таких же любителей готовить, как и я, и тех  кто стремится научится чему-то новому! Спасибо тебе mosblog
Tags: mosblog, кулинария, мастер-класс
Subscribe
promo juliya_lambert september 17, 2016 15:01 345
Buy for 20 tokens
Кто ещё не нашёл себе друга,проходим,не стесняемся!!Знакомимся,общаемся!!Милости прошу)Буду рада,если вы напишите несколько слов о себе))
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 94 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →