juliya_lambert (Елена) (juliya_lambert) wrote,
juliya_lambert (Елена)
juliya_lambert

Category:

Картофельная запеканка-рулет

Погоды нынче стоят такие,что как есть время заняться кулинарией.Взяла свою книгу рецептов и глаз мой упал на это блюдо.Назовем его "Летний рулет с овощной начинкой".

Продукты.
700 г картофеля.2 яйца.4 ст.л муки.1 луковица.1 морковь.1 сладкий перец.1 ч.л.томатной пасты.1 ст.л.сметаны.70 г тертого сырв.соль.перец.укроп.
Приготовление.
1.Картофель очистить.сварить .сделать пюре.
2.Добавьте 1 яйцо.соль.перец.муку и вымесить тесто.Разложите тесто ровынм слоем на влажной салфетке.
3.Для начинки лук очистить и мелко нарезать.Морковь потереть на крупной терке.Из сладкого перца удалить семена и порезать соломкой.
4.На масле обжарить лук.морковь и перец.Добавить томатную пасту .посолить .поперчить и тушить 5 минут.Добавить рубленый укроп.
5.Начинку выложить на картофоельный пласт.свернуть в рулет.Смажьте яйцом ,смешанным со сметаной.Посыпьте сыром .Запекайте 30-40 минут при температуре 180-200.
collage8.jpgПриятного аппетита.

Tags: вкусненькое, готовим дома, готовлю
Subscribe
promo juliya_lambert september 17, 2016 15:01 345
Buy for 20 tokens
Кто ещё не нашёл себе друга,проходим,не стесняемся!!Знакомимся,общаемся!!Милости прошу)Буду рада,если вы напишите несколько слов о себе))
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →