?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Признаюсь честно,дома я плов не готовлю.Мне всегда кажется,что я не смогу его приготовить правильно,ведь это такое блюдо,к которому нужен правильный подход.
Правильный рис,вкусная морковь,специи,чеснок.Все,буквально все,должно быть свежим,а еще,правильно приготовленным!
Вот скажите мне,дорогие мои,куда вы идете,если вдруг вам,неожиданно захотелось поесть плова?
Меня подруги позвали на....рынок...
Как на рынок,удивилась я?Разве хороший и правильный плов можно попробовать на рынке?
Мне стало это очень интересно,и я решила поддаться на уговоры и мы отправились на Центральный рынок.
Скажу сразу,я привыкла,что рынок,это ряды каких-то продавцов ,торгующих сомнительным товаром.
Но Центральный рынок меня очень удивил.Здесь чисто ,уютно и очень много мест,где можно вкусно покушать.
Но я немного отвлеклась,мы ведь пришли есть плов!
Выбор наш пал на ресторан  Узбекской кухни #The_Plov ,о котором мне много говорили хорошего.Но лучше ведь все проверить самому?
Мы взяли  себе Плов свадебный .Друзья мои, скажу честно.Плов просто таял у меня во рту!!
Нежный рис,мягкое мясо, кусочки фруктов и все это со специями.Да,такого плова я точно никогда дома не смогу приготовить.






Конечно одной тарелочки нам стало мало и мы решили взять плов Чайханский,с красным перчиком))Мы долго гадали,какие компоненты входят в его состав,но к единому мнению так и не пришли.


Запивать плов ,лучше всего чаем,черным.Ребята,здеесь даже чай,какой-то особенный.В меру крепкий, и с каким-то особым ароматом!


В меню меня привлекло название Кок-Самса.Решили взять на проду,с помидором,сыром и зеленью.
Мне,больше понравилось с сыром и помидором,а для любителей зелени,больше всего рекомендую Кок-самсу с зеленью.

Ну ,и как же без сладенького?
Вот,смотрите и облизывайтесь!
Сытые и довольные мы отправились гулять по Москве,тем более,что погоды стоят нынче,просто заглядение!
Друзья мои,а вы любите плов?А умеете сами его готовить,может научите меня?
А пока ,спасибо The_Plov ,за кусный плов!
И да,я обязательно сюда вернусь,ведь я не все успела попробовать!

promo juliya_lambert 16:30, Понедельник
Buy for 20 tokens
Друзья мои, в канун Нового года предлагаю всем желающим обменяться со мной Новогодними открытками. Кто хочет получить от меня открытку или меня поздравить, пишите в личку! Адреса буду принимать до конца ноября!

Comments

( 136 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
misareg
Apr. 17th, 2018 05:02 am (UTC)
доброе утро! очень аппетитно!
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:26 am (UTC)
И очень вкусно)
riu128
Apr. 17th, 2018 05:02 am (UTC)
устроили праздник живота)

доброе утро)
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:25 am (UTC)
Можно и так сказать)
ida_mikhaylova
Apr. 17th, 2018 05:05 am (UTC)
На рынке плов не пробовала... Довольными гулять по Москве стоило!
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:28 am (UTC)
Да,на сытый желудок гулять гораздо интереснее)
rider3099
Apr. 17th, 2018 05:06 am (UTC)
Я готовлю плов, но в Штатах он у меня не получается таким, как нужно: то ли рис не тот, то ли специи не подходящие
Арик Мэк
Apr. 17th, 2018 07:17 am (UTC)
"то ли готовить не умею"... - забыли вы написать
(no subject) - rider3099 - Apr. 17th, 2018 11:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - juliya_lambert - Apr. 17th, 2018 08:29 am (UTC) - Expand
raven_yellow
Apr. 17th, 2018 05:07 am (UTC)
А что это такое белое и желтое справа от чайничка?
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:30 am (UTC)
Это сахар такой)В прикуску,как раньше))
kogdatotam
Apr. 17th, 2018 05:09 am (UTC)
умею и даже уже начал готовить)
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:30 am (UTC)
Вот какой вы молодец!
pritochnik
Apr. 17th, 2018 05:11 am (UTC)
вкусно готовят... пробовал, пораовало
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:31 am (UTC)
Вот,значит не я одна пробовала,здорово)
arbitr57
Apr. 17th, 2018 05:25 am (UTC)
Доброе утро! Хорошего дня и отличного настроения!
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:31 am (UTC)
Спасибо большое)
gastrozol
Apr. 17th, 2018 05:28 am (UTC)
Доброе утро !
Муж у меня мастер ! Научился . когда в армии в Узбекистане служил ! А твой ...Даже вкус почувствовала... Узбекский ПЛОВ отличается приправами : ( ложки чайные )
зира – 1 ч. ложка;
кориандр – 1/3 ч. ложки;
сушеные томаты – 2-3 шт.;
сушеный красный сладкий перец – 2 шт.;
сушеный зеленый острый перец – 2 шт.;
шафран – 1 щепотка;
черный перец – 1/3 ч. ложки;
чеснок – 2-3 головки.
И Главное .. СОЛИ надо по-минимуму !

Edited at 2018-04-17 05:29 am (UTC)
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:34 am (UTC)
Re: Доброе утро !
Спасибо за позитив)
opasniyvozrast
Apr. 17th, 2018 05:28 am (UTC)
Однако! Чудесная прогулка. А я вчера хотела перекусить на рынке, купила два пирожка, с капустой и картошкой, так тихий ужас: по разу укусила и выбросила в урну. Больше на рынке ни ни... Позорят мой город такие кулинары...
alfo_6in
Apr. 17th, 2018 05:54 am (UTC)
Позорят мой город такие кулинары...

Их много на каждом км. страны
(no subject) - juliya_lambert - Apr. 17th, 2018 08:34 am (UTC) - Expand
luvida
Apr. 17th, 2018 05:28 am (UTC)
Лена, а ты просто не бойся, и всё у тебя получится.
Ты же мастерица по части готовки)
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:35 am (UTC)
Ты знаешь,обязательно попробую))
(no subject) - luvida - Apr. 17th, 2018 08:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - juliya_lambert - Apr. 17th, 2018 09:04 am (UTC) - Expand
d_mytrees
Apr. 17th, 2018 05:33 am (UTC)
А после, – в спорт зал? :)
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:35 am (UTC)
В бассейн)
nokasya
Apr. 17th, 2018 05:41 am (UTC)
Плов люблю, иногда делаю. Но думаю, что он не плов, а просто вкусная рисовая каша с мясом и т.д.) А самый вкусный плов я ела на Таганке в Плов-хаусе. Местечко так сразу и не найдешь, но там готовят "для своих", контингент в основном азиатский. Как раз такой, что в плове разбирается. Я там чуть язык не проглотила)
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:37 am (UTC)
Ты знаешь,здесь тоже ,как оказалось,очень вкусно)
lana_prini
Apr. 17th, 2018 05:43 am (UTC)
Плов просто обожаю)Увы, готовить умею не очень) Не всегда получается, то, что ожидаешь))
alfo_6in
Apr. 17th, 2018 05:53 am (UTC)
Плов просто обожаю)Увы, готовить умею не очень) Не всегда получается, то, что ожидаешь))...
наконец-то я тебя нашел - мою близняшку
(no subject) - lana_prini - Apr. 17th, 2018 12:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - juliya_lambert - Apr. 17th, 2018 08:37 am (UTC) - Expand
irinavasillevna
Apr. 17th, 2018 05:45 am (UTC)
Как все вкусно! И плов и самса!
Плов люблю! Готовлю. Но нравится, всё-таки, плов южный)))
juliya_lambert
Apr. 17th, 2018 08:38 am (UTC)
Мне кажется,плов любят все)
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 136 comments — Leave a comment )

Profile

джулия
juliya_lambert
juliya_lambert (Елена)

Tags

Powered by LiveJournal.com