Волки&Ёлки

Погоды нынче стоят переменчивые. То солнышко светит, то ветер дует пронизывающий.

Гуляя в центре, я так замерзла и погреться решила зайти в одно интересное место.

Во-первых, меня привлекло название «Волки&Ёлки».

Во-вторых –интересный дизайн. Не везде можно встретить 300 бутылок под потолком, которые выполняют функцию люстры.

Столы, деревянные, и какие-то невероятные. Такое ощущение, что выполнены они из целого куска дерева.

Над баром висят мясорубки!!! В них вкручены лампочки, это конечно круто и очень необычно!!

Но, дело ведь не только в декоре (хотя это немаловажно, особенно для меня)

Только здесь живет волк Dimich, который вас встретит и с ним обязательно нужно сделать фотографию на память и тогда ваше желание исполнится!

Но самое главное здесь то, что вас накормят вкусно и очень сытно!

Концепция кухни построена здесь вокруг коптильни а так же дичи: утки, кабана, лося (которого я попробовала впервые именно здесь)

Здесь готовят несколько видов бургеров (в чем я лично убедилась).

Это я могу с уверенностью сказать, так как попробовала у них не мало.

Не переживайте, все это я съела не одна, а с друзьями-подругами.

Помните, как в фильме 12 стульев. В этот раз на обеде Остапу бог принес и дальше шло перечисление того, что же ему бог послал.

Так и я. Напишу и что самое главное покажу, что ж я попробовала и какие эмоции вызвало у меня поедание сей вкусной пищи.

Для разминочки мы взяли утиную грудку (ребята, она просто таяла у меня во рту) и пастрами из лося. Ну очень нежное мясо!

Салат Буррата с запеченным перцем и сладкими помидорами, и каким-то нереальным соусом!

А домашние трехдневные соленые помидоры напомнили мне вкус детства. Именно такие когда-то солила моя бабушка в бочке.

Для тех, кто следит за своей фигурой, рекомендую Фитнес-бургер с индейкой. Там вместо булочки-салат айсберг. Кстати, очень вкусный. Еще бы, ведь в нем нежнейшая моцарелла , а еще авокадо и томаты! Сплошной ЗОЖ.

Девчонки брали себе бургер с котлетой из лося, с солеными груздями в сметане, брусничным соусом и сыром чеддер.

Я взяла себе, чтобы согреться супчика с копченым лосём и кабаном. Мама дорогая, язык можно проглотить. Кстати, дичь привозят специально из охотничьего хозяйства под Тверью. Об этом нам рассказал Бренд-Шеф этого ресторана Гиви Хатисов, когда выносил нам готовые гамбургеры.

Вот скажите мне, разве у такого обаятельного повара может быть плохая кухня?

В меню ресторана очень много блюд из мяса!!

Оно точно понравится мужчинам. Ну вот скажите мне как можно пройти мимо котлеты из кабана или лося, которое просто тает во рту?

А как вам Мясо Кабана «Волки&Ёлки»? Нет, это просто необходимо попробовать, а если еще заказать к этому домашнюю настоечку из ягод, трав или кореньях, или пива от крафтовой компании «Волковской пивоварни», тогда вечер точно не пройдет даром или обед))

Ну что, у вас уже потекли слюнки от увиденного?

Тогда рекомендую смело, Тверская 7 

«Волки&Ёлки»

И потом не говорите, что я вам не рассказывала.

Всегда трудно описывать то, что очень понравилось. Но это то место, которое я смело могу рекомендовать своим друзьям. Цены здесь для центра Москвы нормальные)

Ведь только здесь вам предложат выпить одеколон … «Шипр»…

Ну что, заинтриговала?