Всем любителям сыра посвящается!

Вы любите сыр? 

Мне кажется нет такого человека, который его не любил.

Я тоже люблю,а вот Мишка больше мясо любит.Да это и понятно.Мужичок мой растет, ему мясо просто необходимо.

Обещала я его , после окончания третьей четверти в ресторан сводить, посидеть , время хорошо провести.

Чтобы все наши желания сбылись, мы отправились в ресторан Коптильня, который находится в двух шагах от м.Менделеевская.

Заходишь и понимаешь,здесь точно тебя вкусно накормят.А как иначе, если это и ресторан , производство вкусных сыров, а  еще здесь своя коптильня!!

Так что, все свежее очень вкусное.

И мы это с Мишкой теперь точно знаем.

Вы только посмотрите внимательно на интерьер.Это ведь сыр , с дырками. Мне кажется это очень оригинально.

Нереальная лестница с подсветкой и сердце, которое стучит в ритм человеческого.

Автор проекта Максим Горячев.Именно он придумал и продумал весь дизайн ресторана , вплоть до посуды.

  Лично сам руководит и следит за сыроварней!

Как оказалось, это очень сложный технологический процесс. Кстати, гости ресторана могут наблюдать за этим процессом.

Заходить в то место,где хранятся сыры,могут только сыровары ,в специальной одежде! 

Как оказалось сыры надо периодически протирать, мыть и переворачивать с боку на бок!

Так,что-то я отвлеклась.

И так. Что же мы заказали.

Мишке , как и обещала мясо.

Стейк Пиканья . с картофельным пюре.(920 рублей)

Судя по тому,как быстро опустела тарелка, было вкусно.

Я взяла себе салат Цезарь, с копченой уткой(из собственной коптильни).Ребята,эта утка просто таяла во рту.Такая нежная,ммм.

Сыры здесь готовят разные.И твердые и мягкие.Вообщем на любой вкус.

И блюд здесь с сыром очень много!

Я решила взять себе Буррато, с начинкой из целого,розового, узбекского помидора.(660 рублей)

Рекомендую всем, вот честно.

Сюрприз.

Да, еще был дегустационный сэт с сырами.(1250)
Вот это я понимаю!! Все не осилила,забрала часть домой))

Ну  и конечно же десерт.Это был чизкейк, естественно приготовленный из своего сыра.Просто растаял у меня во рту!

Кстати. Здесь можно купить сыр, мясо,колбаски,молочную продукцию.

И перед покупкой все продегустировать.

Загляните,не пожалеете!!

Я же вам плохого не посоветую.

Да,совсем забыла.!В день вашего рождения у вас будет скидка на все меню 20 %.

А для тех, кто работает рядом сообщаю-есть бизнес-ланчи.

Так что,не проходите мимо!!

А мы,сытые и довольные поехали домой!

Да,забыла вам показать , как приносят счет, в мышеловке!! Оригинально, правда?