Весна пришла, пора готовить оладьи из кабачков.

А что, самое лучшее время для этого.

Купила кабачок и вперёд, делать оладьи.

Я обычно тру кабачок на крупной тёрке.

Потом хорошенько отжимаю от лишней жидкости.

Добавляю в массу одно яйцо, немного муки и специи 

Дальше жарить на сковороде, до румяной корочки.

И приятного вам аппетита.

А вы, любите оладьи из кабачков? Часто готовите?